Как подобрать кухонное оборудование для кафе бу?

Что делают рестораторы, когда необходимо подобрать оборудование для нового проекта? Достаточно сообщить производителям или дилерам кухонного оборудования планируемую площадь, проходимость и ассортимент блюд заведения, чтобы они подготовили примерный перечень моделей, которые справятся с задачей и впишутся в обозначенную площадь.

А как быть тем, чьего бюджета не хватает на новую технику? Подбирая кухонное оборудование для кафе б/у по объявлениям самостоятельно, человек должен либо хорошо разбираться в отрасли и представлять, что именно ему нужно, либо нанимать консультанта. Еще один вариант – обратиться в специализированную компанию, которая занимается скупкой ресторанного оборудования бу. В последнем случае вы получите:

• консультации и рекомендации по выбору техники. Это исключит ситуации, когда дверь холодильника не открывается полностью из-за стоящего рядом стола, а мощность пароконвектомата недостаточна и приготовление блюд занимает слишком много времени.
• гарантию, что оборудование, которое вам предлагают купить, исправно. Оценщики и инженеры компании тщательно проверяют все образцы перед выкупом.
• возможность выбирать из нескольких предложений. В каталоге компании образцы оборудования разных марок от разных владельцев. Эксперты подскажут модели, лучше всего подходящие для вашего предприятия.
• комплекс услуг. Это не только помощь в выборе и проведение переговоров с продавцом, но и демонтаж и перевозка тяжелой хрупкой техники на новое место. При необходимости мы выполним сборку и установку в вашем заведении.

Остались вопросы о том, какое бу кухонное оборудование выбрать для кафе? Звоните нам, и мы поможем от них избавиться.